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38€/h

Caroline, 26 est votre guide local à Paris

Visite d'une cave d'affinage et initiation à l'art du fromage ! - Venez découvrir les secrets de l’affinage des fromages, les méthodes ancestrales de fabricatio Cariboo, c'est quoi ?
    • Spécialité : Les grands classiques
    • #Marché des Enfants rouges
    • #PdeFromagers
    • #FromagerieJouannault

    • dégustation
    • #Visite de cave d'affinage
    • Fabrication de fromage
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Visite d'une cave d'affinage et initiation à l'art du fromage !

1:30
Venez découvrir les secrets de l’affinage des fromages, les méthodes ancestrales de fabrication au cours d’un atelier de dégustation de fromages et vins exceptionnel dans les caves d’affinages de l’une des plus belles fromageries de Paris ! Vous y apprendrez que la caséologie est au fromage ce que l’œnologie est au vin. Chez nous, le fromage est à l"honneur, si le vin est là, c'est pour le sublimer. Si le cœur vous en dit, nous pourrons aussi nous essayer à la fabrication de fromage. En somme, je vous propose une occasion unique de rentrer dans l'arrière boutique d'une véritable fromagerie, et de découvrir la merveilleuse finesse et complexité du fromage !
Ville
Langues parlées
Anglais,  Espagnol,  Français.
Quelques mots sur moi
Passionnée de fromage, je suis dans le métier depuis le début de l'année, après avoir fait un Tour de France Pain, Vin, Fromage à la rencontre des producteurs. J'aurai plaisir à parler de tout cela avec vous !
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